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홈파티

[서촌일지] D+804, 집음식과 홈파티 2018년 집에서 먹은 것에 대한 기록 06.06 앉은 자리에서 4~7개 먹는 #디저트지안의 마카롱과 친구가 홍콩에서 사준 #아이스볼메이커 #원형얼음틀(다이소에도 있다고 한다.)로 만든 왕얼음 위에 에스프레소를 끼얹어먹으면 기분이 좋아진다 06.21 다이어트 中 출근 전 아침 식사 아보카도 + 레몬 + 소금 후추로메인 + 참치 + 토마토 + 참깨드레싱 06.24 친구들이 놀러온 날 로마인에 방울토마토, 적양파를 얹고 드레싱으로 레몬즙 + 스페인 이비자 소금 + 파프리카 가루를 뿌려먹었다. 샐러드를 먹을 때 드레싱을 안 뿌려 먹으면 맛이 없고, 드레싱을 뿌려먹으면 샐러드를 먹는 의미?가 없어지는 것 같은 느낌인데 요 정도 드레싱은 열량도 높지 않을 것 같고(제발) 맛도 상큼하니 좋다. 이때 나름 다이어트 .. 더보기
[주말 일기] 친구들과 홈파티 ♬ 어제는 친구들이 놀러와서 그간 해먹은 음식 + 재료가 중복되는 음식을 검색하여 하나 둘 추가 하다보니 엄청나게 많은 음식을 해 먹었다 ㅋㅋ [월남쌈] 손님이 올때는 알록달록한 음식들이 상차림에 좋은 것 같다. 나 같은 아마츄어는 음식 준비만으로 충분히 힘들고 뿌듯하며 데코 할 정신도 없기에, 음식 자체가 데코가 되어주면 고맙다. 월남쌈은 재료가 많지만, 대부분 생야채로 먹을 수 있어서 좋다. (볶거나 굽지 않아도 됨) 같이 먹은 다른 음식들을 올리면서 이런 말하기는 굉장히 민망하지만 ㅋ 월남쌈만 먹을 경우에는 몸에 건강한 재료도 많고 열량도 높지 않아 다이어트 식으로도 좋다.. 그리고 취향에 따라 재료를 넣고 빼기도 좋다. 이번엔 꽤 많은 재료가 들어갔다. [재료]청피망, 색색깔의 파프리카 (※미니 파프.. 더보기